- zagotować wode w garku i dodać:
włoszczyzne, pare grzbów suszonych, cebule pokrojoną w kostke, łyżke masła
- dać kiełbase białą, ile sie tam chce, można dodać polską surową wędzoną dla smaku
i powoli gotować, zebrać szum, aż kiełbasa miękka bedzie.
- na koniec dać dwie torebki żurku knorra albo białego barszczu
dwie łyżki chrzanu, ząbek czosnku, doprawić solą i pieprzem
- można dać łyżkę kwaśniej śmietany
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz